Региональный управляющий в ресторан Хито суши (г.Учалы) (в архиве)

22 Октября

от 200 000 руб.

Город:

Учалы

Занятость:

Полная занятость

Компания "VAFFEL"

Добрый день!

Хито суши - это не просто доставка еды, а надежный помощник для организации вечеринок с друзьями, веселых посиделок, перекусов, корпоративов и праздников.

В нашем меню всеми любимые блюда, которые мы действительно хорошо готовим.

❗ И сейчас мы ищем сильного регионального управляющего.

В настоящий момент под контролем два ресторана. Запланировано открытие еще нескольких ресторанов на этот и следующий год.

В ваши задачи будет входить:

оперативное управление и контроль деятельности ресторанов в соответствии со стандартами
финансовое планирование и обеспечение выполнения целей по товарообороту и прибыли, качеству, сервису
подбор, обучение и адаптация персонала ресторанов
создание командного духа и атмосферы взаимовыручки
организация маркетинговых мероприятий
формирование и предоставление внутренней отчётности вышестоящему руководству
взаимодействие с нашими партнерами - франчайзи при открытии новых ресторанов
сопровождение партнеров от момента покупки франшизы до момента открытия ресторана (недельное присутствие в ресторане в период торжественного открытия).

Мы готовы к сотрудничеству, если вы:

имеете успешный опыт управления несколькими объектами в сфере ресторанного бизнеса (желательно сетевого)
имеете опыт открытия ресторанов с нуля
готовы к разъездному характеру работы, командировкам
имеете хорошие навыки планирования, организации, руководства и контроля
понимаете, что такое работа в команде и построение долгосрочной команды
имеете навыки глубокого анализа и детального видения бизнес-процессов
знаете документооборот ресторана
понимаете и управляете основными экономическими показателями ресторана

Взамен вы получите:

возможность развития внутри компании
интересные задачи и амбициозные цели
достойную ЗП (окладная часть + % от прибыли + бонусы за рекордные выручки)
график работы 5/2, выходные "плавающие"
основное рабочее место по адресу: город Учалы, улица 65 лет Победы, 2Б
с иногородними соискателями мы готовы к обсуждению релокационного пакета

Если вы заинтересовались вакансией и подходите под требования - откликайтесь, мы свяжемся с вами в ближайшее время.

Будем рады видеть Вас в нашей команде!